Макароны с ветчиной

Как же часто нам не хватает времени, для того, чтобы приготовить сложное изысканное блюдо! А иногда не хватает навыков и умения, особенно это касается молодых хозяек.

Девушки, которые совсем недавно вышли замуж и только-только вырвались из-под маминой опеки, сталкиваются с суровыми буднями хранительницы домашнего очага и каждый день ломают голову, чтобы такого вкусненького приготовить, чем бы удивить мужа.

Но напрасно вы думаете, что тем чем сложнее состав ингредиентов, тем вкуснее у вас получится ужин. Иногда из очень простого набора продуктов, можно приготовить очень вкусное блюдо на второе. Например, попробуйте приготовить макароны с ветчиной и соевым соусом по этому оригинальному рецепту. Макароны с ветчиной готовятся сравнительно быстро, а интересный вкус этого блюда порадует ваше семейство.

Ингредиенты:

Макароны - 500 г ( крупные, желательно ракушки),

ветчина - 35-400 г,

сливочное масло для жарки,

1 яйцо,

1-2 ст.л. сметаны,

соевый соус - 3-4 ст.л.

зелень.

Приготовление:

Отварите макароны в подсоленной воде. Лучше всего для этого блюда подойдут крупные макароны, особенно красиво смотрятся в тарелке ракушки.

Ветчину нарежьте маленькими кубиками и слегка обжарьте на сливочном масле.  По желанию, сливочное масло можно заменить на растительное.

Приготовьте соус: смешайте яйцо, сметану и соевый соус. Смешайте макароны, ветчину, соус и мелко нарезанную зелень петрушки. Если вам очень нравится соевый соус, то можно добавить его побольше, вкус от этого не ухудшится.

Макароны с ветчиной и соевым соусом очень красиво смотрятся на тарелке, так что их не стыдно предложить и гостям, особенно неожиданным.

Приятного аппетита.