Кофе в капсулах - кофе будущего

Ещё какое-то время назад термин «кофе в капсулах» вызывал некое недоверие и искреннее недоумение у заядлых кофеманов. Сегодня же капсулированный кофе пользуется особой популярностью и благосклонностью со стороны тех, кто отдаёт предпочтение гигиеничному и быстрому способу приготовления своего любимого ароматного напитка.

Что же представляет собой живой кофе в капсулах? Уже само название может многое сказать само за себя: кофе в данном случае помещён в особую упаковку – капсулу, позволяющую на протяжении долгих месяцев, как правило, около двух лет, сохранять свежесть и должные качества молотого кофе.

Сама по себе кофейная капсула – это одноразовая герметичная ёмкость, в которой содержится натуральный кофе определённого сорта с фабричной обработкой и обжаркой – т.е. кофе уже готовый непосредственно к завариванию. Одна капсула с кофе содержит в себе обычно около 8 граммов молотого кофе – это именно тот объём, которого достаточно для приготовления порции эспрессо. Для того чтобы заварить чашечку свежего «чёрного нектара», достаточно поместить капсулированный кофе в специальный контейнер капсульной кофемашины.

Следует иметь в виду, что кофе в капсулах предназначен для заваривания исключительно в специальных кофемашинах. По этой причине, перед покупкой такого кофе необходимо прежде задуматься о приобретении современной кофемашины, которая оснащена особой варочной группой для закладки капсулированного кофе. Для изготовления капсул для кофе в основном используется пластик либо алюминий. Тем не менее, капсулы из алюминия считаются наилучшим вариантом, поскольку данный металл благодаря своим особым свойствам обеспечивает долгую и более надёжную защиту от света и воздуха, следовательно, кофе в таких капсулах будет более качественным.

Говоря о сортах капсулированного кофе, следует отметить, что быть он может разным. На настоящий момент практически все известные кофейные компании занимаются выпуском кофе в капсулах, поэтому каждый любитель кофе без труда сможет выбрать для себя напиток по вкусу. Покупка кофе в капсулах в настоящее время не является неразрешимой задачей, тем не менее, для владельцев некоторых моделей капсульных кофемашин этот вопрос может стать проблематичным, поскольку отдельные аппараты работают с капсулами лишь определённой марки.

Далеко не в каждом магазине можно запросто найти необходимый капсулированный кофе, а вот в местах продажи данной модели кофемашины подходящие капсулы, как правило, имеются в продаже всегда. Обладателям кофемашин, которые совместимы с капсулами нескольких производителей, здесь будет попроще. Однако доверять капсулам, предлагаемым в неспециализированных магазинах или на рынках с именем неизвестного производителя, всё же не стоит. Не факт, что приобретённая капсула не окажется подделкой, в которой и содержимое может быть непонятной природы, и сама капсула может быть изготовлена из некачественного токсичного материала. Поэтому, дабы ощутить все прелести живого капсулированного кофе, отдавайте предпочтение приобретению фирменных капсул в специализированных компаниях.

Капсулированный кофе поистине можно назвать кофе будущего. Удобная герметичная упаковка гарантирует получение всегда великолепного, ароматного напитка превосходного качества, а одноразовая капсула позволяет готовить кофе быстро и с соблюдением особых гигиенических условий, поэтому приобретение капсульной кофемашины никак нельзя назвать ненужной покупкой.