Главная Домашняя выпечка Шоколадно-кокосовые блинчики - настоящее лакомство
Баннер

Шоколадно-кокосовые блинчики - настоящее лакомство

Шоколадно-кокосовые блины

 

 

Шоколадно-кокосовые блинчики имеют необычный вкус и аромат. А внешний вид такого блюда никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

1) Молоко – 250-300 грамм.

2) Яйца – 1 шт.

3) Орехи – для теста и для украшения.

4) Мука – сколько потребуется.

5) Растительное масло – ложка для теста и для смазывания сковороды.

6) Лимонный сок – одна столовая ложка. 7) Шоколад – для блинов и для украшения.

8) Какао – столовая ложка.

9) Кокосовая стружка – для украшения.

10) Изюм – 10-15 штук.

11) Сахар, соль, сахарная пудра – на ваш вкус.

Приготовление:

Налейте молоко в кастрюльку или удобную глубокую посуду. Вбейте одно яйцо и насыпьте сахар. Его количество будет зависеть от того, любите ли вы сладкое. Можете немного посолить.

 

 

Подготовьте орехи. Очистите их, обарьте на сковороде и потрите на терке. Высыпьте орехи в миску с ингредиентами для теста.

 

 

Постепенно добавляйте муку и размешивайте с помощью венчика. Тесто будет не слишком жидкое, чтобы удобно было его наливать. Добавьте лимонный сок и растительное масло. Тесто готово.

 

 

Выпекайте блины на сковороде с обеих сторон, пока они не будут готовы. Пока блины будут жариться, подготовьте украшение для блинов. Порежьте обжаренные на сковороде орешки.

Молочный шоколад потрите на крупной терке.

 

 

 

Подготовьте тарелку, выложите первый блин. По краю выложите порезанные орешки.

 

 

Возьмите один блинчик и посыпьте его шоколадом. Сверните в трубочку и выложите на тарелку.

 

 

Теперь надо испечь два блинчика коричневого цвета. Для этого в оставшееся тесто добавим немного какао. Возьмите один коричневый блинчик и выложите на удобную поверхность. Посыпьте его сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Выложите на тарелку.

У вас будет два белых блинчика с шоколадом и два коричневых блина с кокосовой стружкой. Белые блинчики посыпьте шоколадом, а коричневые – кокосовой стружкой. По краю тарелки выложите изюм. Шоколадно-кокосовые блинчики готовы!

 

 
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАС
РЕКОМЕНДУЕМ:
ПОГОДА